Nutrition in public health : principles, policies, and practice / Arlene Spark, Lauren M. Dinour, Janel Obenchain
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 2nd ed |
| 出版者 | Boca Raton : CRC Press |
| 出版年 | 2021 |
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| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | xxiv, 623 p. : ill. ; 26 cm |
| 一般注記 | This edition originally published: 2016 Includes bibliographical references and index |
| 著者標目 | Spark, Arlene, 1945- Dinour, Lauren M. Obenchain, Janel |
| 件 名 | LCSH:Nutrition -- United States
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| 分 類 | DC23:363.85610973 |
| ISBN | 9781032098289 |
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