栄養素も鮮度も100%キープ!おいしい冷凍保存術 / 島本美由紀著
エイヨウソ モ センド モ 100% キープ オイシイ レイトウ ホゾンジュツ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 宝島社 |
| 出版年 | 2021.7 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K36.37/Sh38 | 0374612 |
|
9784299017888 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 143p ; 21cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:おいしい冷凍保存術 : 栄養素も鮮度も100%キープ! 異なりアクセスタイトル:栄養素も鮮度も100%キープおいしい冷凍保存術 |
| 著者標目 | 島本, 美由紀(1975-) <シマモト, ミユキ> |
| 件 名 | BSH:料理 BSH:冷凍食品 |
| 分 類 | NDC9:596 NDC10:596 |
| ISBN | 9784299017888 |
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