カクキュー八丁味噌の今昔 : 味一筋に十九代 / 早川久右衛門著
カクキュー ハッチョウ ミソ ノ コンジャク : アジ ヒトスジ ニ ジュウキュウダイ
(中経マイウェイ新書 ; 051)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 名古屋 : 中部経済新聞社 |
| 出版年 | 2021.8 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K33.56/H46 | 0377492 |
|
9784885202353 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 204p : 挿図, 肖像 ; 18cm |
| 別書名 | 背表紙タイトル:カクキュー八丁味噌の今昔 |
| 一般注記 | 中部経済新聞 (2020.1-2) で連載された 『マイウェイ』 を改題し, 加筆修正したもの カクキューの歩み: 巻末 |
| 著者標目 | 早川, 久右衛門 <ハヤカワ, キュウエモン> |
| 件 名 | NDLSH:八丁味噌 |
| 分 類 | NDC9:588.6 NDLC:DL691 NDC10:588.6 |
| ISBN | 9784885202353 |
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