日本酒学講義 / 新潟大学日本酒学センター編
ニホンシュガク コウギ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : ミネルヴァ書房 |
| 出版年 | 2022.4 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K33.55/N72 | 0381872 |
|
9784623093182 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | x, 306, 5p ; 19cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:What is sakeology? |
| 一般注記 | 引用・参考文献: 章末 |
| 著者標目 | 新潟大学日本酒学センター <ニイガタ ダイガク ニホンシュガク センター> |
| 件 名 | NDLSH:清酒 BSH:清酒 |
| 分 類 | NDC9:588.52 NDC10:588.52 NDLC:PA416 |
| ISBN | 9784623093182 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：2回
※2018年9月5日以降
全貸出数：0回
(1年以内の貸出：0回)