Nutrition, food markets and agriculture : economic issues against the background of globalization / Christian J. Jäggi
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Wiesbaden, Germany : Springer |
| 出版年 | c2021 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫洋書書架 |
|
K33.09/J13 | 0383285 |
|
9783658346713 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | viii, 130 p. : ill. ; 24 cm |
| 一般注記 | Includes bibliographical references |
| 著者標目 | *Jäggi, Christian J. |
| 統一書名標目 | Ernährung, Nahrungsmittelmärkte und Landwirtschaft |
| 件 名 | FREE:Food FREE:Nutrition FREE:Food Markets FREE:Agriculture FREE:Animal husbandry FREE:Biodiversity FREE:Ethics FREE:Cultural history FREE:Race for water FREE:Meat industry FREE:Agricultural trade |
| 分 類 | DC23:338.47664 |
| ISBN | 9783658346713 |
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