有機食品市場の構造分析 : 日本と欧米の現状を探る / 大山利男編著 ; 酒井徹 [ほか] 著
ユウキ ショクヒン シジョウ ノ コウゾウ ブンセキ : ニホン ト オウベイ ノ ゲンジョウ オ サグル
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 2022.2 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 269p : 挿図 ; 23cm |
| 一般注記 | 文献: 章末 その他の著者: 谷口葉子, 李哉泫, 横田茂永 |
| 著者標目 | 大山, 利男(1961-) <オオヤマ, トシオ> 酒井, 徹(1967-) <サカイ, トオル> 谷口, 葉子 <タニグチ, ヨウコ> 李, 哉泫 <이, 재현> 横田, 茂永(1963-) <ヨコタ, シゲナガ> |
| 件 名 | BSH:農産物市場 BSH:有機農業 NDLSH:有機農業 NDLSH:オーガニックフード NDLSH:農産物市場 |
| 分 類 | NDC9:611.4 NDC10:611.4 NDLC:DM278 NDC10:615.71 |
| ISBN | 9784540212949 |
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