オーガニック : 有機農法、自然食ビジネス、認証制度から産直市場まで / ロビン・オサリバン著 ; 浜本隆三, 藤原崇, 星野玲奈訳
オーガニック : ユウキ ノウホウ シゼンショク ビジネス ニンショウ セイド カラ サンチョク シジョウ マデ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | スマホ・読上 |
| 出版者 | 東京 : 築地書館 |
| 出版年 | 2022.6 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 1オンラインリソース |
| 別書名 | 原タイトル:American organic : a cultural history of farming, gardening, shopping, and eating 異なりアクセスタイトル:オーガニック : 有機農法自然食ビジネス認証制度から産直市場まで |
| 一般注記 | University Press of Kansas, c2015の邦訳 参考文献あり |
| 著者標目 | O'Sullivan, Robin 浜本, 隆三(1979-) <ハマモト, リュウゾウ> 藤原, 崇(1980-) <フジワラ, タカシ> 星野, 玲奈 <ホシノ, レイナ> |
| 件 名 | BSH:有機農業 |
| 分 類 | NDC9:615.71 NDC10:615.71 |
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