知っておきたい!インドごはんの常識 : イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで / パンカジ・シャルマ文 ; アリス・シャルバン絵 ; サンドラ・サルマンジーレシピ ; 関根光宏訳
シッテ オキタイ インド ゴハン ノ ジョウシキ : イラスト デ ミル マナー ブンカ レシピ チョット イイ ハナシ マデ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 原書房 |
| 出版年 | 2023.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K30.22/Sh13 | 0388505 |
|
9784562072613 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 128p : 挿図 ; 22cm |
| 別書名 | 原タイトル:La cuisine indienne illustrée : des recettes et des anecdotes pour tout savoir sur la culture gastronomique indienne! 異なりアクセスタイトル:知っておきたいインドごはんの常識 : イラストで見るマナー文化レシピちょっといい話まで |
| 著者標目 | Sharma, Pankaj Charbin, Alice Salmandjee, Sandra 関根, 光宏 (1965-) <セキネ, ミツヒロ> |
| 件 名 | BSH:食生活 -- インド
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BSH:料理(インド) NDLSH:食生活 -- インド 全ての件名で検索 NDLSH:インド料理 |
| 分 類 | NDC9:383.825 NDC10:383.825 NDLC:GE631 |
| ISBN | 9784562072613 |
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