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食品衛生学実験 / 後藤政幸, 熊谷優子編著 ; 一條知昭 [ほか] 共著
ショクヒン エイセイガク ジッケン
(Nブックス ; . 実験シリーズ)

データ種別 図書
3訂 第2版
出版者 東京 : 建帛社
出版年 2023.4

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板橋2F 一般書架
K35.07/G72 0388826
9784767907383

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本文言語 日本語
大きさ viii,151p ; 26cm
一般注記 その他の共著者: 上田龍太郎, 金井美惠子, 川野光興, 古賀信幸, 坂尻徹也, 杉山千歳, 高橋真美, 中島肇, 中村智英子, 桝田和彌, 松浦寿喜, 吉田徹
文献:p147-148
著者標目  後藤, 政幸 <ゴトウ, マサユキ>
 熊谷, 優子 <クマガイ, ユウコ>
 一條, 知昭 <イチジョウ, トモアキ>
 上田, 龍太郎 <ウエダ, リュウタロウ>
金井, 美恵子 <カナイ, ミエコ>
川野, 光興 <カワノ, ミツオキ>
 古賀, 信幸 <コガ, ノブユキ>
坂尻, 徹也 <サカジリ, テツヤ>
 杉山, 千歳 <スギヤマ, チトセ>
高橋, 真美 <タカハシ, マミ>
中島, 肇 <ナカジマ, ハジメ>
中村, 智英子 <ナカムラ, チエコ>
 桝田, 和彌 <マスダ, カズヤ>
 松浦, 寿喜 <マツウラ, トシキ>
吉田, 徹 <ヨシダ, トオル>
件 名 BSH:食品衛生
分 類 NDC9:498.54
NDC10:498.54
ISBN 9784767907383
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