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給食の運営管理実習テキスト / 石田裕美, 松月弘恵, 堀端薫編 ; 辻村由美, 三好恵子, 山部秀子著
キュウショクノウンエイカンリジッシュウテキスト

配置場所	巻次等	請求記号	資料番号	状　態	コメント	ISBN	請求メモ	予約
板橋2F 一般書架		K49.07/I72	0390028			9784804114644	請求メモ	予約	請求メモ	予約

本文言語	日本語
大きさ	77p : 挿図 ; 30cm
著者標目	石田, 裕美 (1960-) <イシダ, ヒロミ> 松月, 弘恵 <マツズキ, ヒロエ> 堀端, 薫 <ホリバタ, カオリ> 辻村, 由美 <ツジムラ, ユミ> 三好, 恵子 <ミヨシ, ケイコ> 山部, 秀子 <ヤマベ, シュウコ>
件　名	BSH:学校給食 NDLSH:給食
分　類	NDC9:374.94 NDC10:374.94 NDLC:EG257 NDC10:498.59
ISBN	9784804114644

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