テロワール : ワインと茶をめぐる歴史・空間・流通 / 赤松加寿江, 中川理編
テロワール : ワイン ト チャ オ メグル レキシ・クウカン・リュウツウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : 昭和堂 |
| 出版年 | 2023.5 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K33.551/A31 | 0390884 |
|
9784812222171 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 308, viiip : 挿図 ; 22cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:Terroir 異なりアクセスタイトル:テロワール : ワインと茶をめぐる歴史空間流通 |
| 著者標目 | 赤松, 加寿江 <アカマツ, カズエ> 中川, 理 (1955-) <ナカガワ, オサム> |
| 件 名 | BSH:ぶどう酒 -- 歴史
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BSH:茶 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:588.55 NDC10:588.55 NDC10:619.8 |
| ISBN | 9784812222171 |
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