今こそ伝えたい岐阜の家庭の味 / 日本調理科学会岐阜県著作委員会著
イマ コソ ツタエタイ ギフ ノ カテイ ノ アジ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | [岐阜] : 岐阜新聞社 |
| 出版年 | 2023.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K36.21/N71 | 0393412 |
|
9784877973216 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 111p : 挿図 ; 19cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:岐阜の家庭の味 : 今こそ伝えたい |
| 一般注記 | 編集・制作: 岐阜新聞情報センター出版室 |
| 著者標目 | 日本調理科学会岐阜県著作委員会 <ニホン チョウリ カガクカイ ギフケン チョサク イインカイ> |
| 件 名 | BSH:食生活 -- 岐阜県
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BSH:料理(日本) NDLSH:日本料理 -- 岐阜県 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:383.8153 NDC10:383.8153 NDC10:596.21 NDLC:Y73 |
| ISBN | 9784877973216 |
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