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朝倉栄養学シリーズ
アサクラエイヨウガクシリーズ

データ種別	図書
出版者	東京 : 朝倉書店

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1	食品材料学 / 谷口宏吉, 青木宏, 中野智夫著東京 : 朝倉書店 , 1977.4
2	食品化学 / 坂本清, 田村太郎, 大森正司著東京 : 朝倉書店 , 1977.6
3	食品加工貯蔵 / 藤原耕三, 古我可一, 鹿山光著東京 : 朝倉書店 , 1980.5
4	食品衛生学 / 上田喜一 [ほか] 著東京 : 朝倉書店 , 1979.2
5	調理学 / 福場博保 [ほか] 著東京 : 朝倉書店 , 1978.9
6	栄養学史 / 島薗順雄著東京 : 朝倉書店 , 1978.3
7	病態栄養学 / 阿部達夫 [ほか] 著東京 : 朝倉書店 , 1977.11
8	食事療法 / 原沢美智 [ほか] 著東京 : 朝倉書店 , 1979.2
9	特殊栄養学 / 小池五郎 [ほか] 著訂正版. - 東京 : 朝倉書店 , 1980.4
10	給食管理 / 鈴木久乃, 羽田明子, 太田和枝著東京 : 朝倉書店 , 1980.5
11	公衆衛生学 / 中村正, 渡辺嶺男, 西川滇八著東京 : 朝倉書店 , 1979.3
12	栄養学史 / 島薗順雄著第7刷. - 東京 : 朝倉書店 , 1985.3

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本文言語	日本語