このページのリンク

他の検索サイト

豆腐入門 / 青山隆著
トウフ ニュウモン
(食品知識ミニブックスシリーズ)

データ種別 図書
版 改訂版
出版者 東京 : 日本食糧新聞社
出版年 2014.5

所蔵情報を非表示

板橋2F 一般書架
K33.32/A58 0317974
9784889272376

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ xiii, 239p : 挿図 ; 18cm
一般注記 参考文献: p237-239
著者標目 青山, 隆 <アオヤマ, タカシ>
件　名 BSH:豆腐
分　類 NDC8:619.6
NDC9:619.6
ISBN 9784889272376
目次／あらすじ

 類似資料