A psychology of food : more than a matter of taste / Bernard Lyman
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | New York : Van Nostrand Reinhold Co. |
| 出版年 | c1989 |
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| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | ix, 189 p. : ill. ; 23 cm |
| 一般注記 | "An AVI book." Bibliography: p. 161-173 Includes index |
| 著者標目 | *Lyman, Bernard, 1924- |
| 件 名 | LCSH:Food -- Psychological aspects 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:TX357 DC19:152.1/6 |
| ISBN | 0442259395 |
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