京都の食景 : 作家が描いた京都の風味 / 菊池昌治著
キョウト ノ ショクケイ : サッカ ガ エガイタ キョウト ノ フウミ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : 淡交社 |
| 出版年 | 2011.10 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.21/Ki24 | 0284588 |
|
9784473037596 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 211p : 挿図 ; 19cm |
| 一般注記 | 参考・引用文献一覧: p207-209 |
| 著者標目 | 菊池, 昌治(1947-) <キクチ, マサハル> |
| 件 名 | NDLSH:日本料理 -- 京都府
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NDLSH:文学者 -- 日本 -- 歴史 -- 明治以後 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:596.21 NDLC:EF27 |
| ISBN | 9784473037596 |
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