子どもと食 : 食育を超える / 根ヶ山光一, 外山紀子, 河原紀子編
コドモ ト ショク : ショクイク オ コエル
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 東京大学出版会 |
| 出版年 | 2013.4 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | v, 302p : 挿図 ; 21cm |
| 別書名 | その他のタイトル:Reshaping children's development of eating : from multi-disciplinary views |
| 一般注記 | 引用文献: 各章末 欧文タイトルは標題紙裏による |
| 著者標目 | 根ヶ山, 光一(1951-) <ネガヤマ, コウイチ> 外山, 紀子(1965-) <トヤマ, ノリコ> 河原, 紀子 <カワハラ, ノリコ> |
| 件 名 | NDLSH:小児栄養 |
| ISBN | 9784130513234 |
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