スペイン修道院の食卓 : 歴史とレシピ / スサエタ社編 ; 五十嵐加奈子, 丸山永恵訳
スペイン シュウドウイン ノ ショクタク : レキシ ト レシピ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 原書房 |
| 出版年 | 2016.4 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K36.23/Su77 | 0334458 |
|
9784562052912 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 255p ; 27cm |
| 別書名 | 原タイトル:Atlas ilustrado de la cocina de conventos y monasterios |
| 著者標目 | スサエタ社 <スサエタシャ> 五十嵐, 加奈子 <イガラシ, カナコ> 丸山, 永恵 <マルヤマ, ヒサエ> |
| 件 名 | BSH:料理(西洋) -- スペイン
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BSH:修道院 |
| 分 類 | NDC8:596.23 NDC9:596.23 |
| ISBN | 9784562052912 |
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