異物混入を防ぐ! : ひと目でわかる!すぐに役立つ!!
イブツ コンニュウ オ フセグ : ヒトメ デ ワカル スグ ニ ヤクダツ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 日本食品衛生協会 |
出版年 | 2016.6 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 137p ; 30cm |
別書名 | 奥付タイトル:異物混入を防ぐ! : ひと目でわかる!すぐに役立つ!! : 食品工場給食施設飲食店容器包装 異なりアクセスタイトル:異物混入を防ぐ : ひと目でわかるすぐに役立つ |
一般注記 | 監修: 佐藤邦裕, 江藤諮 |
著者標目 | 佐藤, 邦裕(1950-) <サトウ, クニヒロ> 江藤, 諮 <エトウ, ツグル> |
件 名 | BSH:食品工業 BSH:食品衛生 BSH:品質管理 |
分 類 | NDC8:588.09 NDC9:588.09 |
ISBN | 9784889250824 |
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