食卓を変えた肉食 : 肉 / 宮崎昭著
ショクタク オ カエタ ニクショク : ニク
(「食」の昭和史 ; 4)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本経済評論社 |
| 出版年 | 1987.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.21/SH96/4 | 0116098 |
|
4818801437 | |||
| 狭山除籍準備 |
|
K30.21/SH96/4 | 4030589 |
|
4818801437 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | x, 256p ; 19cm |
| 一般注記 | 参考文献: p253-256 |
| 著者標目 | 宮崎, 昭(1937-) <ミヤザキ, アキラ> |
| 件 名 | BSH:肉食 NDLSH:肉・肉製品 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 |
| ISBN | 4818801437 |
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