日本料理 / 戸塚文子著 ; タイムライフブックス編集部編
ニホン リョウリ
(タイムライフブックス ; . 世界の料理)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : タイムライフブックス |
| 出版年 | 1973.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
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K36.2/SE22/5 | 0044815 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 212p ; 29cm |
| 別書名 | その他のタイトル:日本料理の作り方 |
| 一般注記 | 監修: 江上トミ 付属資料: 別冊 (130p ; 23cm) : 日本料理の作り方 |
| 著者標目 | 戸塚, 文子 <トツカ, アヤコ> タイムライフブックス編集部 <タイム ライフ ブックス ヘンシュウブ> |
| 件 名 | NDLSH:日本料理 |
| 分 類 | NDC6:596.1 NDLC:EF27 |
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