CiNii Booksを検索します。
NDLサーチを検索します。
本学の蔵書を検索した結果です。電子媒体は詳細画面から外部へリンクする事が可能です。
検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #小倉,久米雄)
該当件数:2件
日本料理大事典 : 語源・由来 / 小倉久米雄[ほか]編纂委員
上巻 : あ〜し,下巻 : す〜わ. - 東京 : ニチブン , 2000.7
図書
魚料理 / 小倉久米雄, 浅見安彦著
上,下. - 東京 : 柴田書店 , 1979.7-1980.2. - (現代日本料理全集 ; 1 ; 2)