CiNii Booksを検索します。
NDLサーチを検索します。
本学の蔵書を検索した結果です。電子媒体は詳細画面から外部へリンクする事が可能です。
検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #Perullo Nicola)
該当件数:1件
Taste as experience : the philosophy and aesthetics of food / Nicola Perullo
: cloth. - New York : Columbia University Press , c2016. - (Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history)
図書