CiNii Booksを検索します。
NDLサーチを検索します。
本学の蔵書を検索した結果です。電子媒体は詳細画面から外部へリンクする事が可能です。
検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #Van Esterik Penny)
該当件数:2件
Food and culture : a reader / edited by Carole Counihan, Penny Van Esterik, and Alice Julier
: pbk. - 4th ed. - New York : Routledge , 2019
図書
Food and culture : a reader / edited by Carole Counihan and Penny Van Esterik
: hbk,: pbk. - New York ; London : Routledge , 1997