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検索キーワード:(標準分類: 383.8193)
該当件数:3件
五島うどんの御力 : 日本最古説を追って / 吉村政德編著
長崎 : 長崎新聞社 , 2020.5
図書
長崎奉行のお献立 : 南蛮食べもの百科 / 江後迪子著
東京 : 吉川弘文館 , 2011.2
卓袱料理のすすめ : 長崎食文化の奥義 / 古場久代著 ; ブライアン・バークガフニ訳
長崎 : 長崎文献社 , 2007.6