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検索キーワード:(件名: #カカオ)
該当件数:6件
子どもたちにしあわせを運ぶチョコレート。 : 世界から児童労働をなくす方法 / 白木朋子著
東京 : 合同出版 , 2015.2
図書
カカオとチョコレートのサイエンス・ロマン : 神の食べ物の不思議 / 佐藤清隆, 古谷野哲夫著
東京 : 幸書房 , 2011.10
チョコレート : 甘美な宝石の光と影 / モート・ローゼンブラム著 ; 小梨直訳
東京 : 河出書房新社 , 2009.1
チョコレートの真実 / キャロル・オフ著 ; 北村陽子訳
東京 : 英治出版 , 2007.9
チョコレート・ココアの科学と機能 / 福場博保[ほか]編
限定版. - 川崎 : アイ・ケイコーポレーション , 2004.11
チョコレートの文化誌 / 八杉佳穂著
京都 : 世界思想社 , 2004.2