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検索キーワード:(件名: 肉・肉製品 辞典)
該当件数:2件
食肉用語事典 / 日本食肉研究会編
新訂版. - 東京 : 食肉通信社 , 2000.6
図書
フランス食肉事典 / 田中千博編著
東京 : 三嶺書房 , 1991.4