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検索キーワード:(件名: 食生活 歴史 昭和時代)
該当件数:11件
7袋のポテトチップス : 食べるを語る、胃袋の戦後史 / 湯澤規子著
東京 : 晶文社 , 2019.3
図書
昭和の洋食平成のカフェ飯 : 家庭料理の80年 / 阿古真理著
東京 : 筑摩書房 , 2017.2. - (ちくま文庫 ; [あ58-1])
台所に敗戦はなかった : 戦前・戦後をつなぐ日本食 / 魚柄仁之助著
東京 : 青弓社 , 2015.8
戦下のレシピ : 太平洋戦争下の食を知る / 斎藤美奈子著
東京 : 岩波書店 , 2015.7. - (岩波現代文庫 ; 社会 ; 291)
東京 : 筑摩書房 , 2013.2
昭和ごはん : 作れる思い出レシピ / 瀬尾幸子著
東京 : 講談社 , 2011.6
「家庭の味」の戦後民俗誌 : 主婦と団欒の時代 / 矢野敬一著
東京 : 青弓社 , 2007.5. - (越境する近代 ; 2)
名作が描く昭和の食と時代 / 小川和佑著
大阪 : 竹林館 , 2006.4
食の昭和文化史 / 田中宣一, 松崎憲三編著
東京 : おうふう , 1995.10
食の戦後史 / 中川博著
東京 : 明石書店 , 1995.10
昭和と日本人の胃袋
東京 : 日本食糧新聞社 , 1990.4