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検索キーワード:(件名: Food habits United States History 19th century)
該当件数:3件
American food reference guides, 1862-1911 / [Natsuki Aruga]
Tokyo : Athena Press , 2015. - (Athena sources in consumer culture ; . American food reference guides, 1862-1911 ; 別冊解説)
図書
Food in the United States, 1890-1945 / Megan J. Elias
Santa Barbara, Calif. : Greenwood Press , c2009. - (Food in American history)
Feast or famine : food and drink in American westward expansion / Reginald Horsman
Columbia : University of Missouri Press , c2008