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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #佐藤 吉朗)
該当件数:4件
食品衛生学 / 伊藤武, 古賀信幸, 金井美惠子編著 ; 佐藤吉朗 [ほか] 共著
新訂. - 東京 : 建帛社 , 2020.5. - (Nブックス)
図書
食品衛生学 : 管理栄養士国家試験改定ガイドライン対応 / 伊藤武, 古賀信幸編著 ; 金井美惠子 [ほか] 共著
新版第2版. - 東京 : 建帛社 , 2017.2. - (Nブックス)
食品危害要因 : その実態と検出法 / 後藤哲久, 佐藤吉朗, 吉田充監修
東京 : テクノシステム , 2014.7
新版. - 東京 : 建帛社 , 2011.4. - (Nブックス)