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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #博望子)
該当件数:3件
料理山海郷 : 江戸時代の珍味佳肴を知る / 博望子原著 ; 原田信男訳
[東村山] : 教育社 , 1988.8. - (教育社新書 ; 原本現代訳 134)
図書
料理山海郷 / [博望子著]
1 - 5. - 複製版. - 京都 : 臨川書店 , 1978.2. - (江戸時代料理本集成 : 資料篇 ; 第1帙)
料理珍味集 / 博望子[著]
1 - 5. - 複製版. - 京都 : 臨川書店 , 1977.12. - (江戸時代料理本集成 : 資料篇 ; 第1帙)