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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #山下 光雄)
該当件数:25件
「食育の起源」資料集 / 高橋孝子, 金慶珠, 山下光雄企画・編纂 ; 山下光雄解説
: [セット]. - 東京 : クレス出版 , 2020.6
図書
栄養研究所彙報
東京 : クレス出版 , 2017.10. - (日本食育資料集成 ; 第3回 ; 第4巻)
食物指針
東京 : クレス出版 , 2017.10. - (日本食育資料集成 ; 第3回 ; 第5巻)
日本食養道ほか
東京 : クレス出版 , 2017.10. - (日本食育資料集成 ; 第3回 ; 第1巻)
医師と食養法ほか
東京 : クレス出版 , 2017.10. - (日本食育資料集成 ; 第3回 ; 第2巻)
綜合大食品成分表ほか
東京 : クレス出版 , 2017.10. - (日本食育資料集成 ; 第3回 ; 第3巻)
日本食育資料集成
[第1回],第2回,第3回. - 東京 : クレス出版 , 2016.8-
天皇・幕府の料理集 / 山下光雄, 野口孝則監修
東京 : クレス出版 , 2016.5
からだと食品成分の共通栄養評価
1,2. - 東京 : クレス出版 , 2015.9. - (日本食文化資料集成 / 山下光雄編・解説 ; 第1-2巻)
日本人の食事調査
東京 : クレス出版 , 2015.9. - (日本食文化資料集成 / 山下光雄編・解説 ; 第3巻)
一日の食事摂取基準
東京 : クレス出版 , 2015.9. - (日本食文化資料集成 / 山下光雄編・解説 ; 第4巻)
救荒食・災害食
1,2. - 東京 : クレス出版 , 2015.9. - (日本食文化資料集成 / 山下光雄編・解説 ; 第5-6巻)
数学ロングトレイル「大学への数学」に挑戦 : じっくり着実に理解を深める / 山下光雄著
[正編],ベクトル編,関数編. - 東京 : 講談社 , 2015.6-. - (ブルーバックス ; B-1921, B-1941, B-1942)
地球を救うメタルバイオテクノロジー : 微生物と金属資源のはなし / 山下光雄, 清和成編著
東京 : 成山堂書店 , 2014.6
食養
[復刻版]. - 創刊[1]號 (昭4)-11卷3號 (昭14.3). - 東京 : クレス出版 , 2014
雑誌
食養研究 / 食養研究會編輯
[復刻版]. - 11卷4號 (昭14.4)-15卷11號 (昭19.5). - 東京 : クレス出版 , 2014
食品成分表を上手に使うわかりやすい食事デザインと食事評価 : 食事デザイン100kcal食品成分表 / 渡辺智子, 山下光雄編著 ; 石井国男 [ほか] 共著
東京 : 建帛社 , 2013.2
脂質異常症編 / 白井厚治, 鈴木和枝編
東京 : 同文書院 , 2011.8. - (100kcal食品・食事交換表 : 誰でもかんたん治療食)
100kcal食品・食事交換表 : 誰でもかんたん治療食 / 齋藤康, 野本尚子編
肥満解消編. - 東京 : 同文書院 , 2010.9
高血圧-肥満・メタボリックシンドローム-食事ガイド : ユニバーサルデザインで考える食事デザイン・食育 / 勝川史憲, 山下光雄編集幹事代表
東京 : 建帛社 , 2006.9