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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #畝山 智香子)
該当件数:9件
ほんとうの「食の安全」を考える : ゼロリスクという幻想 / 畝山智香子著
京都 : 化学同人 , 2021.12. - (DOJIN文庫 ; [006])
図書
健康食品・サプリメント知りたいことガイドブック : Q&Aでわかる正しい知識と選び方 / 畝山智香子, 大野智, 千葉一敏著 ; 医療経済研究・社会保険福祉協会編集企画
東京 : 中央法規出版 , 2021.4
食品添加物はなぜ嫌われるのか : 食品情報を「正しく」読み解くリテラシー / 畝山智香子著
京都 : 化学同人 , 2020.6. - (DOJIN選書 ; 83)
各分野の専門家が伝える子どもを守るために知っておきたいこと / 宋美玄 [ほか] 著
改訂. - 東京 : メタモル出版 , 2016.8
「健康食品」のことがよくわかる本 / 畝山智香子著
東京 : 日本評論社 , 2016.1
考える材料と見る視点 / 松田友義編
東京 : 幸書房 , 2015.2. - (食品の安全と安心 / 松田友義編 ; 講座1)
「安全な食べもの」ってなんだろう? : 放射線と食品のリスクを考える / 畝山智香子著
東京 : 日本評論社 , 2011.10
京都 : 化学同人 , 2009.11. - (DOJIN選書 ; 28)
食品安全リスク分析 : 食品安全担当者のためのガイド / 豊福肇, 畝山智香子訳
東京 : 日本食品衛生協会 , 2008.10. - (FAO食品・栄養シリーズ ; 第87号)