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検索キーワード:(標準分類: 596.12)
該当件数:30件
これは効く病名別漢方薬膳料理 : レシピ100選
京都 : 京都書院. - [京都] : 雄渾社 , 1997.1. - (京都書院アーツコレクション ; 9 . 料理 ; 1)
図書
鉄の胃袋中国漫遊 / 石毛直道著
東京 : 平凡社 , 1996.12. - (平凡社ライブラリー ; 176)
ベトナム家庭料理入門 : 台所にあがりこんで教えてもらった味 / 三浦行義, 大野尚子著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1996.10
インド家庭料理入門 : アーユルヴェーダで食べる朝昼夕晩 / ロイチョウドゥーリ・ジョイ, ロイチョウドゥーリ・邦子著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1996.9
東南アジア丸かじり! : 9ヵ国、90品、味わいつくせば見えてくる!! / 根津清著
東京 : ダイヤモンド社 , 1996.7
はじめてのインド料理 : Healthy way to Indian cooking / ミラ・メータ著
東京 : 文化出版局 , 1996.6
食在宮廷(しょくはきゅうていにあり) : 中国の宮廷料理 / 愛新覚羅浩著
増補新版. - 東京 : 学生社 , 1996.6
中国の食譜 / 中村喬編訳
東京 : 平凡社 , 1995.11. - (東洋文庫 ; 594)
ネパール家庭料理入門 : 日常食ダル・バートから祭礼食マスゥ・マッツァまで / 山田英美著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1995.10
シューマイ・ギョーザ / NHK出版編
東京 : 日本放送出版協会 , 1994.10. - (NHKきょうの料理新・ポケットシリーズ ; 27)
アジアごはん紀行 / 向山昌子著
東京 : 晶文社 , 1994.7
中国食探検 : 食の文化人類学 / 周達生著
東京 : 平凡社 , 1994.5
食在台湾 : 食は台湾にあり : 街角の名菜・名小吃 / 柴田書店編
東京 : 柴田書店 , 1993.3. - (World cooking)
中国料理用語辞典 : 香港・台湾・中国旅行必携 / 井上敬勝編
東京 : 日本経済新聞社 , 1993.3
タイ家庭料理入門 : ヘルシー&エスニック : はじめての一品から本格ディナーまで / うめ子ヌアラナント, 安武律著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.8
医食同源10億人の健康料理 : 中国家庭料理入門 / 前田和子著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.12
風来坊のカレー見聞録 : アジャンタ九段店の調理場から / 浅野哲哉著
東京 : 早川書房 , 1989.9
身近な材料でおいしい薬膳料理 / 林彩美著
東京 : 家の光協会 , 1989.4
韓国肉料理 : 親しみのある焼肉から鍋ものまで / 魯眞和[著]
Seoul : 翰林出版社. - 東京 : 三修社 (発売) , 1988.7. - (韓国料理 ; 1)
魚介・野菜 : コクのあるものから淡白なものまで / 魯眞和[著]
Seoul : 翰林出版社. - 東京 : 三修社 (発売) , 1988.7. - (韓国料理 ; 2)