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検索キーワード:(標準分類: 619.7)
該当件数:4件
こんにゃくのフードシステム / 神代英昭著
東京 : 農林統計協会 , 2006.9
図書
絶品手づくりこんにゃく : 秘伝わら灰こんにゃく、糸こんにゃくから、精粉こんにゃくまで / 永田勝也著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2006.9
こんにゃくの中の日本史 / 武内孝夫著
東京 : 講談社 , 2006.3. - (講談社現代新書 ; 1833)
こんにゃくをつくろう : こんにゃくの育て方とヘルシー料理 / 永島利明著
東京 : 民衆社 , 1988.9. - (たのしい手づくり教室 : つくる・そだてる・考える ; つくる・そだてる・考える 40)