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検索キーワード:(標準分類: 621.4)
該当件数:28件
青果物卸売市場調査報告 / 農林水産省大臣官房統計部編
令和元年. - 東京 : 農林統計協会 , 2021.9
図書
野菜データの「見える化」 : データ活用による野菜振興 / 槇晋介著
東京 : 農林統計出版 , 2020.11
青果物卸売市場調査報告 / 農林水産省大臣官房統計部編集
平成30年. - 東京 : 農林統計協会 , 2020.8
青果物の鮮度評価・保持技術 : 収穫後の生理・化学的特性から輸出事例まで / 阿部一博監修
東京 : エヌ・ティー・エス , 2019.12
加工・業務用青果物における生産と流通の展開と展望 / 種市豊, 相原延英, 野見山敏雄編著
東京 : 筑波書房 , 2017.6. - (日本農業市場学会研究叢書 ; 16)
野菜消費の新潮流 : ネット購買と食卓メニューから見る戦略 / 伊藤雅之著
東京 : 筑波書房 , 2016.7
フードシステムの革新と業務・加工用野菜 / 坂知樹著
岡山 : 大学教育出版 , 2014.8
加工・業務用青果物の現状と課題 : 需要の動向と産地の取り組み : 文献ガイド
東京 : 流通システム研究センター , 2008.6. - (インフォーメディア・シリーズ ; No.30)
現代の青果物購買行動と産地マーケティング / 大浦裕二著
東京 : 農林統計協会 , 2007.3
青果物流通多様化の現状と今後の課題 : とくに生産者・卸売市場を中心に / 初谷誠一著
東京 : 流通システム研究センター , 2006.5
フードシステムの空間構造論 : グローバル化の中の農産物産地振興 / 高柳長直著
東京 : 筑波書房 , 2006.3
野菜の価格形成分析 / 菊地哲夫著
東京 : 筑波書房 , 2005.5
あぶない野菜 / 大野和興, 西沢江美子著
東京 : めこん , 2001.12
野菜をめぐる輸入と国内供給 / 農政ジャーナリストの会編
東京 : 農林統計協会 , 2001.9. - (日本農業の動き ; No.138)
山東省のねぎを中心として / 野菜供給安定基金海外事情調査チーム編
東京 : 農林統計協会 , 2001.6. - (Vinas booklet ; 20). - (中国の野菜 / 野菜供給安定基金海外事情調査チーム編 ; 2)
野菜のフードシステム : 加工品需要の増加に伴う構造変動 / 高橋正郎編著
東京 : 農林統計協会 , 2001.5
カット青果物と切り花の生産及び品質管理技術 : 微生物管理から流通技術・マーケティングまで / 阿部一博 [ほか] 講師
東京 : エヌ・ティー・エス , 1999.3
果物の需給分析 / 西東秋男著
東京 : 筑波書房 , 1999.1
野菜データブック : グラフで見る野菜の生産・流通・消費 / 流通システム研究センター情報開発部編
'99,2000,2001. - 東京 : 流通システム研究センター , 1999-
華北地域の青果物市場の形成とその改革
東京 : 農林統計協会 , 1997.3. - (Vinas booklet ; 11). - (中国の野菜 / 野菜供給安定基金編 ; 1)