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検索キーワード:(標準分類: 641.4)
該当件数:13件
Preserving the Japanese way : traditions of salting, fermenting, and pickling for the modern kitchen / Nancy Singleton Hachisu ; foreword by David Tanis ; photographs by Kenji Miura
Kansas : Andrews McMeel , c2015
図書
Preserving : putting up the season's bounty / The Culinary Institute of America ; photographs by Ben Fink
: cloth. - New York : Houghton Mifflin Harcourt , c2013
EUの有機アグリフードシステム / 永松美希著
東京 : 日本経済評論社 , 2004.7
狂牛病と口蹄疫 / 吉岡裕編集監訳 ; 須長昭治訳
東京 : 農林統計協会 , 2001.9. - (時事叢書世界の食料・農業問題 ; No.11)
食肉流通構造の変貌と卸売市場 / 松尾幹之著
東京 : 楽游書房 , 1989.4
牛肉自由化の新展開 : 現状, 移行期間, 自由化後
東京 : 食料・農業政策研究センター. - 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 1989.2. - (食料白書 / 農政研究センター編 ; 1988(昭和63)年版)
鶏卵食鳥流通統計・鶏ひなふ化羽数統計 / 農林水産省経済局統計情報部編
昭和57年 - 平成2年. - 東京 : 農林統計協会 , 1983-. - (農林水産統計報告 ; 58-107(農統-38),59-107(農統-38),60-118( 農統-41),61-113(農統-37),62-113(農統-48),63-49(農統-12),2-16(農統-3),3-5(農統-3),4-15(流通-2))
牛肉の経済学 : 生産・流通と価格形成 / 高橋伊一郎編著
東京 : 御茶の水書房 , 1978.5
鶏卵食鳥流通統計 / 農林省農林経済局統計情報部編
昭和49年 - 平成元年. - 東京 : 農林統計協会 , 1975-. - (農林水産統計報告 ; 52-78,53-62,54-70,55-105,56-113,57-124,58-107,60-118,61-113,62-113,63-49,2-16,3-5)
米と牛乳の経済学 / 大島清著
東京 : 岩波書店 , 1970.12. - (岩波新書 ; 青-773)
畜産物生産費調査報告 / 農林省農林経済局統計調査部編
昭和42年 - 平成6年. - 東京 : 農林統計協会 , 1970-. - (農林水産統計報告 ; 45-26,45-64,47-45,48-12,48-60,50-11,51-44,52-38,53-1,54-3,55-4,55-128,56-124,57-139,58-123,59-121,60-128,61-123,62-125,63-45,元-44,2-53,3-52,4-68,6-41,7-37,8-37)
畜産物価格審議会速記録 / 農林省畜産局 [編]
昭和40年3月23日-27日 - 昭和38年3月22日-27日. - [東京] : 農林省畜産局 , 1965.3-1966.3
畜産物生産費調査成績 / 農林省農林経済局統計調査部編
昭和35年 - 昭和42年. - 東京 : 農林統計協会 , 1962-1970. - (農林水産統計報告 ; 37-44,39-18,40-22)