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検索キーワード:(標準分類: 689)
該当件数:221件
ガストロノミーツーリズム : 食文化と観光地域づくり = Gastronomy tourism / 尾家建生, 高田剛司, 杉山尚美著
京都 : 学芸出版社 , 2023.7
図書
観光学の今を問う : 前田勇インタビューからひもとく観光学の原点 / 安村克己著 ; 前田勇 [述]
東京 : 学文社 , 2023.4
経営の視点から考える「新しい観光学」 / 国枝よしみ, 岡田晃編著
東京 : 千倉書房 , 2023.2
観光業DX : 業界標準の指南書 / 廣川州伸著
東京 : 秀和システム , 2022.12. - (改革・改善のための戦略デザイン)
観光経済学 : 理論とデータで学ぶ / 山内弘隆 [ほか] 編
東京 : 有斐閣 , 2022.11
旅と観光の人類学 : 「歩くこと」をめぐって / 橋本和也著
東京 : 新曜社 , 2022.6
現代の観光を学ぶ : 地域創生に向けて / 中島智, 高柳直弥, 片山明久編著 ; 古賀学 [ほか著]
東京 : 八千代出版 , 2022.4
基本概念から学ぶ観光人類学 = Anthropology of tourism / 市野澤潤平編著
京都 : ナカニシヤ出版 , 2022.4
よくわかる観光コミュニケーション論 / 須藤廣 [ほか] 編著
京都 : ミネルヴァ書房 , 2022.3. - (やわらかアカデミズム・「わかる」シリーズ)
「無理しない」観光 : 価値と多様性の再発見 / 福井一喜著
京都 : ミネルヴァ書房 , 2022.2
観光マネジメント / David Weaver, Laura Lawton著 ; 坂井純子, 樫本英之, デイヴィス恵美翻訳
東京 : 千倉書房 , 2022.1
アフターコロナの観光学 : COVID-19以後の「新しい観光様式」 / 遠藤英樹編著
東京 : 新曜社 , 2021.12
現代観光地理学への誘い : 観光地を読み解く視座と実践 = Introducing contemporary tourism geographies / 神田孝治, 森本泉, 山本理佳編
京都 : ナカニシヤ出版 , 2021.12
観光を再生する : 「実践講座」課題と解決の手引き / 澤渡貞男著
東京 : 言視舎 , 2021.11
ホスピタリティ産業論 / 飯嶋好彦 [ほか] 著
東京 : 創成社 , 2021.9
観光学概論 : 海外文献を読み解く / 村山貴俊著
東京 : 創成社 , 2021.8
観光人類学のフィールドワーク : ツーリズム現場の質的調査入門 / 市野澤潤平, 碇陽子, 東賢太朗編著
京都 : ミネルヴァ書房 , 2021.5
観光学入門 / 李良姫著
広島 : 溪水社 , 2021.5
若者と地域観光 : 大都市のオルタナティブな観光的魅力を探る / 杉本興運, 磯野巧編著
京都 : ナカニシヤ出版 , 2021.4
深掘り観光のススメ : 読書と旅のはざまで / 井口貢著