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検索キーワード:(標準分類: PA541)
該当件数:3件
油脂・脂質の基礎と応用 : 栄養・健康から工業まで / 日本油化学会編
改訂第3版. - 東京 : 日本油化学会 , 2019.3
図書
油脂製品の知識 / 安田耕作, 福永良一郎, 松井宣也著
東京 : 幸書房 , 1977.8
化粧品のための油脂・界面活性剤 / 広田博著
東京 : 幸書房 , 1970.2