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検索キーワード:(標準分類: RB155)
該当件数:30件
サフランの歴史 / ラーミン・ガネシュラム著 ; 龍和子訳
東京 : 原書房 , 2021.12. - (「食」の図書館)
図書
マスタードの歴史 / デメット・ギュゼイ著 ; 元村まゆ訳
東京 : 原書房 , 2021.1. - (「食」の図書館)
暮らしをたのしむハーブ手帳 : 使い方のアイディア 薬効 使用できる部分 おすすめ料理 収穫時期 保存方法 / ウェルドン・オーウェン著 ; 高浜真理子監修 ; 堀口容子訳
東京 : 日本文芸社 , 2019.2
ボタニカルイラストで見るハーブの歴史百科 : 栽培法から料理まで / キャロライン・ホームズ著 ; 高尾菜つこ訳
東京 : 原書房 , 2015.9
Emery's elements of medical genetics / Peter Turnpenny, Sian Ellard
14th ed. - Philadelphia, PA : Churchill Livingstone/Elsevier , c2012
A short history of medical genetics / Peter S. Harper
Oxford ; New York : Oxford University Press , 2008. - (Oxford monographs on medical genetics ; no. 57)
サンショウ : 実・花・木ノ芽の安定多収栽培と加工利用 / 内藤一夫著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2004.3. - (新特産シリーズ)
桐原春子のエンジョイ・ハーブ / 桐原春子著
東京 : 誠文堂新光社 , 2001.9
岩手のハーブ / 岩手日報社出版部企画・編集
盛岡 : 岩手日報社 , 1996.7
スパイスの歴史 : 薬味から香辛料へ / 山田憲太郎著
: 新装版. - 東京 : 法政大学出版局 , 1995.6. - (教養選書 ; 87)
スパイス入門 / 山崎春栄著
改訂2版. - 東京 : 日本食糧新聞社. - 東京 : 日本セルフサービス協会 (発売) , 1994.11. - (食品知識ミニブックスシリーズ)
ハーブクラフト : ハーブとスパイス栽培と楽しみ方 / 高橋章著
東京 : 成美堂出版 , 1993.4. - (カラー図鑑)
ハーブ入門 : 種類と育て方 / 南雲今日子著
東京 : 主婦と生活社 , 1993.3. - (Green & flower books)
Genetics / J.M. Friedman ... [et al.]
: pbk : alk. paper. - Malvern, Pa. : Harwal , c1992. - (The National medical series for independent study)
Molecular biology in clinical medicine / Ralph C. Williams, Jr., with contributions by Donna H. Duckworth
New York ; Tokyo : Elsevier , c1991
ハーブガーデン / 誠文堂新光社編
東京 : 誠文堂新光社 , 1990.6. - (ハーバリストの本)
香りの百科 / 日本香料協会編
東京 : 朝倉書店 , 1989.6
クレオパトラも愛したハーブの物語 : 魅惑の香草と人間の5000年 / 永岡治著
東京 : PHP研究所 , 1988.10
香辛料の民族学 : カレーの木とワサビの木 / 吉田よし子著
東京 : 中央公論社 , 1988.6. - (中公新書 ; 882)
ハーブの作り方 : 家庭での栽培・料理・利用 / ガーデンライフ編
東京 : 誠文堂新光社 , 1988.3. - (ミニ図解)