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検索キーワード:(件名: #カット野菜)
該当件数:2件
フードシステムの革新と業務・加工用野菜 / 坂知樹著
岡山 : 大学教育出版 , 2014.8
図書
カット野菜品質・衛生管理ハンドブック / 泉秀実編
東京 : サイエンスフォーラム , 2009.2