CiNii Booksを検索します。
NDLサーチを検索します。
本学の蔵書を検索した結果です。電子媒体は詳細画面から外部へリンクする事が可能です。
検索キーワード:(件名: #マグロ)
該当件数:29件
マグロの科学 / 中野秀樹編著
東京 : 朝倉書店 , 2022.6. - (シリーズ「水産の科学」 / 良永知義総編集 ; 6)
図書
マグロの最高峰 / 中原一歩著
東京 : NHK出版 , 2019.12. - (NHK出版新書 ; 609)
欲しい!と言わせるブランドづくり : なぜ近大マグロはヒットしたのか / 大久保嘉洋著
大阪 : 澪標 , 2015.8
マグロの資源と生物学 / 水産総合研究センター編著
東京 : 成山堂書店 , 2014.3. - (水産総合研究センター叢書)
カツオ・マグロのスーパーパワー : 一生泳ぎ続ける魚たち / 阿部宏喜著
東京 : 恒星社厚生閣 , 2012.6. - (もっと知りたい!海の生きものシリーズ ; 1)
鮪 (まぐろ) / 田辺悟著
東京 : 法政大学出版局 , 2012.4. - (ものと人間の文化史 ; 158)
究極のクロマグロ完全養殖物語 / 熊井英水著
東京 : 日本経済新聞出版社 , 2011.7
マグロ学 : 一生泳ぎ続ける理由とそれを可能にする体の仕組み / 中村泉著
東京 : 講談社 , 2011.6
マグロの文化誌 / 田辺悟著
東京 : 慶友社 , 2010.10
マグロのふしぎがわかる本 / 中野秀樹, 岡雅一著
東京 : 築地書館 , 2010.7. - (水産総合研究センター叢書)
生鮮マグロ類の高品質管理 : 漁獲から流通まで / 今野久仁彦, 落合芳博, 福田裕編
東京 : 恒星社厚生閣 , 2010.4. - (水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 165)
カツオ・マグロのひみつ : 驚異の遊泳能力を探る / 阿部宏喜著
東京 : 恒星社厚生閣 , 2009.12
日本の食卓からマグロが消える日 / 星野真澄著
東京 : 文藝春秋 , 2009.10. - (文春文庫 ; [食-4-1])
「マグロ争奪戦」の舞台裏 / 軍司貞則著
東京 : 筑摩書房 , 2009.9. - (ちくま文庫 ; [く-24-1])
世界初!マグロ完全養殖 : 波乱に富んだ32年の軌跡 / 林宏樹著
京都 : 化学同人 , 2008.11. - (DOJIN選書 ; 21)
養殖マグロビジネスの経済分析 : フードシステム論によるアプローチ / 小野征一郎編著
東京 : 成山堂書店 , 2008.3
養殖マグロの流通・経済 : フードシステム論による接近
[奈良?] : 近畿大学21世紀COEプログラム , 2008.3
マグロ戦争 / 軍司貞則著
東京 : アスコム , 2007.3
マグロのすべて : Tunas / 河野博, 茂木正人監修・編
東京 : 平凡社 , 2007.2. - (食材魚貝大百科 ; 別巻1)
日本の食卓からマグロが消える日 : 世界の魚争奪戦 / 星野真澄著
東京 : 日本放送出版協会 , 2007.1