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検索キーワード:(件名: #保育所給食)
該当件数:13件
保育士・栄養士・調理員等のための保育現場の食物アレルギー対応 : 基本から応用・保護者支援まで実践力が身につく / 栄養セントラル学院編著 ; 原正美監修・著 ; 五十嵐条子統括・著者代表 ; 貝原奈緒子, 小島菜実絵著
東京 : 風鳴舎 , 2022.8. - (これからの保育シリーズ ; 12)
図書
組み合わせ自由3段式アレルゲン7品目除去保育園の給食献立 : 献立作りが楽になる! / 藤原勝子編
東京 : 群羊社 , 2021.1. - (食育カードブック ; 4)
おおわだ保育園のアレルギー除去「なかよし給食」 : 身近な食材で作れる安心レシピ集 / 『新幼児と保育』編集部編集
東京 : 小学館 , 2019.3. - (教育技術 ; . 新幼児と保育MOOK . ブックレット・シリーズ)
おかわりちょうだい!保育園ごはん : 元気な子どもを育てる安心レシピ / 家庭栄養研究会編
東京 : 食べもの通信社. - 東京 : 合同出版 (発売) , 2016.11
保育園の食事 : 離乳食から幼児食まで / 小野友紀著
東京 : 芽ばえ社 , 2016.7
給食室の仕事・基本の(き) : 安全でおいしい保育園の食事作りのために / 小川美智子著
東京 : 芽ばえ社 , 2014.8. - (食べもの文化 ; 8月号別冊)
保育園における食物アレルギーへの対応についての調査報告書 / 東京都社会福祉協議会保育部会調査研究委員会編
東京 : 東京都社会福祉協議会保育部会 , 2013.11
おおわだ保育園卵・乳製品除去の「なかよし給食」 / 『新幼児と保育』編集部編集
東京 : 小学館 , 2013.11. - (教育技術 ; . 新幼児と保育MOOK)
園長パパの豊かな食育実践 : 給食は子どもの育つ環境や社会を豊かにする力がある / 島本一男著
東京 : 芽ばえ社 , 2013.8
保育園のおいしい離乳食 : 46のレシピとおいしく食べる工夫 / 徳永満理, おさなご保育園監修 ; 小西律子, 市枝恵子共著
大阪 : フォーラム・A , 2013.6. - (0歳~6歳まるごと発達シリーズ)
旬がおいしい!保育園のシンプル献立 / 小川美智子著
東京 : 芽ばえ社 , 2013.2
保育所給食とおやつのつくり方 : 栄養価計算つき / 楳田久美子 [ほか] 著
改訂版. - 東京 : フレーベル館 , 1983.6
保育所給食管理実態調査報告書
昭和57年度. - 東京 : 日本保育協会 , 1983.3