CiNii Booksを検索します。
NDLサーチを検索します。
本学の蔵書を検索した結果です。電子媒体は詳細画面から外部へリンクする事が可能です。
検索キーワード:(件名: #寒天)
該当件数:11件
寒天 / 中村弘行著
東京 : 法政大学出版局 , 2023.7. - (ものと人間の文化史 ; 190)
図書
きらきら鉱物菓子の作り方 / ハラペコラボ著
東京 : KADOKAWA , 2021.6
新しい食べ方でやせる&健康になる寒天レシピ / 石澤清美著
東京 : 主婦の友社 , 2017.7
寒天・トコロテンの科学 : その奇妙な性質と効用 / 松橋鐵治郎著
東京 : 光琳 , 2012.10
寒天・ところてん読本 : 本物をつくる・食べる・活かす / 松橋鐵治郎著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2008.9
決定版!粉寒天でヘルシーレシピ / NHK出版編
東京 : 日本放送出版協会 , 2006.8. - (NHKきょうの料理シリーズ)
ヘルシー!寒天レシピ : 卵、乳、油脂をうんと減らしたお料理集です。 : 麺類・お鍋満載! / 佐々木雅代著
東京 : 白夜書房 , 2005.11. - (白夜ムック ; no. 214 . 白夜書房のレシピBook)
寒天が効く!
東京 : 主婦と生活社 , 2005.9. - (別冊すてきな奥さん)
食物繊維たっぷりのアイディアおかず&おやつ / 小菅陽子著
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2004.4. - (かんてんレシピクラブ)
四季の寒天デザート&料理 : 寒天はノンカロリーで食物繊維も豊富なヘルシー食品 / 小菅陽子[著]
東京 : ブティック社 , 2000.5. - (レディブティックシリーズ ; 1534)
寒天ハンドブック / 林金雄, 岡崎彰夫共著
東京 : 光琳書院 , 1970.6