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検索キーワード:(件名: #昆虫食)
該当件数:13件
昆虫食の歴史 / ジーナ・ルイーズ・ハンター著 ; 龍和子訳
東京 : 原書房 , 2022.3. - (「食」の図書館)
図書
昆虫食スタディーズ : ハエやゴキブリが世界を変える / 水野壮著
京都 : 化学同人 , 2022.2. - (DOJIN選書 ; 93)
最強の食材コオロギフードが地球を救う / 野地澄晴著
東京 : 小学館 , 2021.8. - (小学館新書 ; [404])
楽しい昆虫料理 / 内山昭一著
: 新装版. - 東京 : ビジネス社 , 2021.7
おいしい昆虫記 / 佐伯真二郎著
東京 : ナツメ社 , 2020.10. - (Natsume-sha science)
昆虫食文化事典 / 三橋淳著
新訂普及版. - 東京 : 八坂書房 , 2020.7
昆虫食と文明 : 昆虫の新たな役割を考える / デイビッド・ウォルトナー=テーブズ著 ; 片岡夏実訳
東京 : 築地書館 , 2019.7
昆虫は美味い! / 内山昭一著
東京 : 新潮社 , 2019.1. - (新潮新書 ; 798)
私が虫を食べるわけ / ダニエラ・マーティン著 ; 梶山あゆみ訳
東京 : 飛鳥新社 , 2016.6
人生が変わる!特選昆虫料理50 / 木谷美咲, 内山昭一著 ; 山出高士撮影
東京 : 山と渓谷社 , 2014.8
昆虫食古今東西 / 三橋淳著
東京 : オーム社 , 2012.7
東京 : 八坂書房 , 2012.6
虫を食べる人びと / 三橋淳編著
東京 : 平凡社 , 2012.5. - (平凡社ライブラリー ; 762)