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検索キーワード:(件名: #狂牛病)
該当件数:26件
証言BSE問題の真実 : 全頭検査は偽りの安全対策だった! / 唐木英明編著
東京 : 食の安全・安心財団. - さいたま : さきたま出版会 (発売) , 2018.12
図書
生命と食 / 福岡伸一著
東京 : 岩波書店 , 2008.8. - (岩波ブックレット ; 736)
アメリカ産牛肉から、食の安全を考える / 岡田幹治 [著]
東京 : 岩波書店 , 2007.3. - (岩波ブックレット ; No.696)
食の安全よりアメリカが大事? : 牛肉輸入再開に異議あり! : Caution! / 紙智子, 高橋千鶴子著
東京 : 新日本出版社 , 2006.11
家族に伝える牛肉問題 : グローバル経済が加速させる「食の歪み」 アメリカ産牛肉輸入再開! / 白井和宏著
東京 : 光文社 , 2006.6. - (Kobunsha paperbacks ; 084)
狂牛病とプリオン : BSE感染の恐怖 / フィリップ・ヤム著 ; 長野敬, 後藤貞夫訳
東京 : 青土社 , 2006.3
食品リスク : BSEとモダニティ / 神里達博著
東京 : 弘文堂 , 2005.10. - (シリーズ生きる思想 ; 9)
食 : BSEからの警告 : 食の安全とBSE根絶をめざして / 全国食健連編集
東京 : 本の泉社 , 2005.9. - (マイブックレット ; 9)
BSE-米国産牛肉輸入再開問題 / 農政ジャーナリストの会編
東京 : 農林統計協会 , 2005.8. - (日本農業の動き ; No.153)
食の安全考 : 食中毒と狂牛病を中心に / 篠田純男著
[東京] : 東京図書出版会. - 東京 : リフレ出版(発売) , 2005.5
これでいいのか食料貧国ニッポン : 私たちの安全な食を守るには / ジェームス・R. シンプソン, 山田優著
東京 : 家の光協会 , 2004.8
牛肉が消える! / 横田哲治著
[東京] : 日経BP社. - 東京 : 日経BP出版センター(発売) , 2004.4
BSEの化学 : 金属イオンと神経疾患 / 西田雄三著
伊丹 : 牧歌舎. - 東京 : 星雲社(発売) , 2004.2
食の安全システムをつくる事典 : BSE問題以後の課題 / 藤原邦達著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.3. - (健康双書)
BSEと消費者意識 : 発生後1年の影響追跡 : 2003年2月調査報告書 / 日経産業消費研究所編集
東京 : 日本産業消費研究所. - [東京] : 日本経済新聞社(発売) , 2003.2
食の世界にいま何がおきているか / 中村靖彦著
東京 : 岩波書店 , 2002.12. - (岩波新書 ; 新赤版 817)
ファストフードと狂牛病 / エリック・シュローサー著 ; 楡井浩一訳
東京 : 草思社 , 2002.10
食のリスクを問いなおす : BSEパニックの真実 / 池田正行著
東京 : 筑摩書房 , 2002.8. - (ちくま新書 ; 360)
なぜ牛は狂ったのか / マクシム・シュワルツ著 ; 南條郁子, 山田浩之訳
東京 : 紀伊國屋書店 , 2002.5
肉はこう食べよう、畜産をこう変えよう : BSEを乗り越える道 / 天笠啓祐ほか著
東京 : コモンズ , 2002.3