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検索キーワード:(件名: ビール 歴史)
該当件数:9件
日本のビールは世界一うまい! : 酒場で語れる麦酒の話 / 永井隆著
東京 : 筑摩書房 , 2023.7. - (ちくま新書 ; 1737)
図書
ビールの自然誌 / ロブ・デサール, イアン・タッターソル著 ; ニキリンコ, 三中信宏訳
東京 : 勁草書房 , 2020.1
ビールの歴史 / ギャビン・D.スミス著 ; 大間知知子訳
東京 : 原書房 , 2014.8. - (「食」の図書館)
近代日本のビール醸造史と産業遺産 : アサヒビール所蔵資料でたどる / 川島智生著
京都 : 淡交社 , 2013.11
ビールを「読む」 : ドイツの文化史と都市史のはざまで / 森貴史, 藤代幸一著
東京 : 法政大学出版局 , 2013.1
パブとビールのイギリス / 飯田操著
東京 : 平凡社 , 2008.8
麦酒 (ビール) 伝来 : 森鷗外とドイツビール / 村上満著
大阪 : 創元社 , 2006.7
クライスラー・ビル : [20世紀] / 磯崎新著 ; 篠山紀信写真
東京 : 六耀社 , 2001.5. - (磯崎新の建築談議 ; #12)
日本のビール盛衰史 / 佐藤建次著
東京 : 東京書房社 , 1985.3. - (食の風俗民俗名著集成 ; 第15巻)