CiNii Booksを検索します。
NDLサーチを検索します。
本学の蔵書を検索した結果です。電子媒体は詳細画面から外部へリンクする事が可能です。
検索キーワード:(件名: 食物 辞書)
該当件数:13件
食のことば由来事典 : 食材・料理・飲み物 / ジョン・エイトウ著 ; 石川久美子 [ほか] 訳
東京 : 柊風舎 , 2021.11
図書
たべもの起源事典 / 岡田哲著
日本編,世界編. - 東京 : 筑摩書房 , 2013.5-2014.2. - (ちくま学芸文庫 ; [オ20-1], [オ20-2])
飲食事典 / 本山荻舟著
上,下. - 東京 : 平凡社 , 2012.12. - (平凡社ライブラリー ; 777-778)
たべもの語源辞典 / 清水桂一編
新訂版. - 東京 : 東京堂出版 , 2012.9
簡明食辞林 / 小原哲二郎, 細谷憲政監修
第2版. - 東京 : 樹村房 , 1997.4
日本の味探究事典 / 岡田哲編
東京 : 東京堂出版 , 1996.1
中国食物事典 / 田中静一, 小川久恵, 西澤治彦編著
2版. - 東京 : 柴田書店 , 1995.1
簡明食辞林
東京 : 樹村房 , 1985.9
飲食小事典 / 青木純子著
東京 : 柴田書店 , 1981.10
東京 : 東京堂出版 , 1980.7
食物事典 : 食通入門 / 山本直文著
新版. - 東京 : 柴田書店 , 1966.5
東京 : 平凡社 , 1958.12
東京 : 柴田書店 , 1958.6