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検索キーワード:(件名: 食生活 日本 歴史 1868-1945)
該当件数:2件
料理書と近代日本の食文化 / 東四柳祥子著
東京 : 同成社 , 2019.10
図書
胃袋の近代 : 食と人びとの日常史 / 湯澤規子著
名古屋 : 名古屋大学出版会 , 2018.6