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検索キーワード:(件名: 食糧政策 歴史)
該当件数:10件
イタリア料理の誕生 / キャロル・ヘルストスキー著 ; 小田原琳, 秦泉寺友紀, 山手昌樹訳
京都 : 人文書院 , 2022.8
図書
食 : 90億人が食べていくために / John Krebs著 ; 伊藤佑子, 伊藤俊洋共訳
東京 : 丸善出版 , 2015.6. - (サイエンス・パレット ; 025)
近現代日本の米穀市場と食糧政策 : 食糧管理制度の歴史的性格 / 玉真之介著
東京 : 筑波書房 , 2013.10
食糧の帝国 : 食物が決定づけた文明の勃興と崩壊 / エヴァン・D・G・フレイザー, アンドリュー・リマス著 ; 藤井美佐子訳
東京 : 太田出版 , 2013.2. - (ヒストリカル・スタディーズ ; 04)
戦後食糧行政の起源 : 戦中・戦後の食糧危機をめぐる政治と行政 / 小田義幸著
東京 : 慶應義塾大学出版会 , 2012.12
お米と食の近代史 / 大豆生田稔著
東京 : 吉川弘文館 , 2007.2. - (歴史文化ライブラリー ; 225)
戦中・戦後甘藷増産史研究 / 前田寿紀著
東京 : 学文社 , 2006.3. - (淑徳大学総合福祉学部研究叢書 ; 22)
近代日本の食糧政策 : 対外依存米穀供給構造の変容 / 大豆生田稔著
京都 : ミネルヴァ書房 , 1993.12
日本食糧政策史の研究 / [松田延一著]
第1卷,第2卷. - 東京 : 食糧廳 , 1951.3
現行食糧國家管理制度の成立過程とその推移 / [松田延一著]
東京 : 食糧廳 , 1951.3. - (日本食糧政策史の研究 / [松田延一著] ; 第3卷)